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型號:Gerber CryoStarl

優(yōu)云譜牛奶冰點儀

描述:優(yōu)云譜牛奶冰點儀用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份,所以牛奶的冰點比水要低,正常牛奶冰點平均為-0.52~0.53℃,而水的冰點是0℃,牛奶中若加水,則整個樣品的冰點就會上升。正常情況下?lián)剿?%,混合樣品的冰點大約升高0.0053,冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來,利用儀器把樣品中摻水的比率計算出來的。

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)廠家
  • 更新時間

    2024-06-04
  • 訪問量

    722
詳細(xì)介紹
品牌優(yōu)云譜價格區(qū)間1-5萬
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域食品

一、儀器介紹

優(yōu)云譜牛奶冰點儀是一款用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水情況的檢測儀器。由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份,所以牛奶的冰點比水要低,正常牛奶冰點平均為-0.52~0.53℃,而水的冰點是0℃,牛奶中若加水,則整個樣品的冰點就會上升。正常情況下?lián)剿?%,混合樣品的冰點大約升高0.0053,冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來,利用儀器把樣品中摻水的比率計算出來的。


二、工作原理

優(yōu)云譜牛奶冰點儀基于牛奶中的水分和溶解物質(zhì)濃度。正常的牛奶中,水和溶解物質(zhì)(主要是蛋白質(zhì)和乳糖)以一定的比例混合。當(dāng)牛奶受到稀釋、摻假或者水分含量發(fā)生變化時,水分的冷凍點也會相應(yīng)改變。牛奶冰點儀通過降低樣品溫度并檢測其冷凍點,可以判斷其中的水分含量是否正常。


三、儀器特點

1、新型制冷系統(tǒng)

2、快速準(zhǔn)確

3、可連接標(biāo)準(zhǔn)打印機(jī)和電腦

4、小巧輕便,易于操作

5、對應(yīng)的參數(shù)可以自由編程和存儲

6、屏幕顯示


四、技術(shù)參數(shù)

溫度精度   0.0001℃

測量范圍   0.000℃~-1.500℃

重復(fù)性     ±0.002℃

測量通量   最多每小時40個樣品,一般是30個樣品

樣品體積   2.0~2.5ml,推薦2.2ml

降溫時間   15min

重量       8.7kg

尺寸(W×D×H)  34x33x29cm

電源    230/115V AC 50/60Hz









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