描述:肉類水分檢測(cè)儀通過(guò)向樣品注入高頻電信號(hào)并接收回波測(cè)量生肉含水量,相比GB18394-2020國(guó)標(biāo)文件中的5.2節(jié)紅外線干燥法(快速法)更快速便捷,具有不需要制備樣品,檢測(cè)迅速,操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
優(yōu)云譜肉類水分檢測(cè)儀介紹
肉類含水量測(cè)定儀通過(guò)向樣品注入高頻電信號(hào)并接收回波測(cè)量生肉含水量,相比GB18394-2020國(guó)標(biāo)文件中的5.2節(jié)紅外線干燥法(快速法)更快速便捷,具有不需要制備樣品,檢測(cè)迅速,操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
儀器可檢測(cè)生肉含水量,可檢測(cè)4種樣品:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉。
使用交流阻抗法進(jìn)行檢測(cè),向鮮肉注入高頻電信號(hào)進(jìn)行測(cè)量,具有檢測(cè)速度快,重復(fù)性好,對(duì)樣品損傷小等優(yōu)點(diǎn)。
1. 分辨率:0.1%;
2. 精度:3%;
3. 重復(fù)性:0.5%;
4. 不連接充電器的續(xù)航時(shí)間:探頭3小時(shí),手持機(jī)5小時(shí)。
優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn):
1 多樣性檢測(cè):
肉類水分檢測(cè)儀可應(yīng)用于多種肉類樣品,包括雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,具有廣泛的適用性。
2 快速檢測(cè)速度:
采用高頻電信號(hào)注入的方式,使得檢測(cè)過(guò)程非常迅速,提高了生產(chǎn)效率。
3 高重復(fù)性:
儀器對(duì)相同樣品的測(cè)試結(jié)果具有高度的一致性,確保數(shù)據(jù)的可靠性。
4 樣品損傷小:
由于采用非侵入性的電信號(hào)注入方式,對(duì)樣品的損傷極小,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
5 準(zhǔn)確度高:
通過(guò)交流阻抗法,儀器能夠提供準(zhǔn)確的含水量測(cè)量,有助于保證肉制品的水分控制在合適的范圍內(nèi)。
通過(guò)這一優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),為肉制品生產(chǎn)過(guò)程中的水分控制提供了一種可靠的技術(shù)手段,有助于保障肉制品的質(zhì)量和食品安全。
山東優(yōu)云譜光電科技有限公司是土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀、微波消解儀、空氣浮游菌采樣器、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、光合作用測(cè)定儀等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)和銷售應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生態(tài)、食品快檢、植物生理、水質(zhì)檢測(cè)、氣象環(huán)境、智能物聯(lián)等儀器設(shè)備,在多重相關(guān)領(lǐng)域構(gòu)建起完整的產(chǎn)品體系,將光電技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)和云服務(wù)結(jié)合,為用戶提供更加廣泛的應(yīng)用和深度服務(wù),為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、科研、畜牧、氣象、水利、食藥、環(huán)境等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案。
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